CATERING
Organiseert u thuis een etentje, borrel of feestje maar heeft u geen tijd (of zin) om zelf te koken? Huur Potagie dan in! Wij stellen in nauw overleg met u een menu samen waarbij u zelf alleen nog de laatste hand aan de gerechten hoeft te leggen. Zo kunnen wij er bijvoorbeeld voor zorgen dat u thuis binnen een handomdraai een lekker menu neerzet zonder er de hele dag voor in de keuken te staan!
Lekker borrelen zonder zorgen. Dat kan bij ons. We bieden warme en koude borrelhapjes aan. We kunnen natuurlijk ook een combinatie maken.
Onderstaand vind u een aantal voorbeelden van hoe een menu er bij ons uit kan zien. We koken met seizoensgebonden producten dus de uiteindelijke gerechten kunnen afwijken.
Prijzen zijn in overleg en hangen af van aantal personen, aantal gerechten en optie vlees/vis.
Mediteraans buffet
Vanaf 17,50 tot 32,50 pp
- Spinazie en toasted orzo met groene salsa
- Knolselderij met linzen, hazelnoten en munt
- Biet en zoete aardappel puree met pistache en bulgur salsa
- Yoghurt geroosterde bloemkool met gepekelde chili
- Spicy kikkererwten
- Pastinaak met gekarameliseerde ui en feta
- Gebakken vis in tahinsaus
- Gebakken kofte met aubergine en tomaten
- Geroosterde kip met za’atar
Italiaans buffet
Vanaf 19,50 tot 34,50 pp
- cannelillini salade met zongedroogde tomaat
- Gergrilde venkel en roodlof met geitenkaas
- Tomatensalade met mascarpone en pijnboompit
- Toscaanse bonen schotel
- Gevulde rode ui
- Geroosterde romesco met kappertjes en ricotta
- Kip cacciatora
- polpette
- Intvis in tomatensaus
Aziatisch buffet
Vanaf 21,50 tot 36,50 pp
- Pittige tahu met zwarte peperM
- Mango rijst salade met kokos
- Geroosterde aubergine met tamarinde en koriander
- Gebakken paksoy met gember en chili
- Vietnamese loempia’s
- Massaman curry
- Poon in bananenblad met chilisambal
- Gekarameliseerde kip met sinaasappel en gember
- geroosterd buikspek
Ook is er de mogelijkheid om een gerecht met vis of vlees toe te voegen. We passen het buffet altijd aan op uw wensen.
Smaakvolle lunch met een rijk gevulde salade en aan te vullen met een soep van het seizoen.
Naast onze maaltijden in de winkel bieden wij ook privédiners aan, zowel op uw eigen locatie als aan onze gezellige tafel in de zaak. We koken met seizoen producten en kunnen dit zo ver uitbreiden als u wenst!
U kunt elke dag kiezen uit een breed assortiment patisserie in onze zaak. Daarnaast is het ook mogelijk om voor een speciale gelegenheid een bestelling te plaatsen.
